Renessansen til San Diego's Gaslamp Quarter skinner et helt nytt lys på det en gang betente sentrumsområdet. Det stilige ristorante Buon Appetito (1609 India St.; 619 / 238-9880; middag for to $ 65) er kjent for sin grillede vaktel over linser. · Rustikke europeiske retter som broiled Bahia Falsa-østers og kanin-ravioli er blant tilbudene på Café Cerise (1125 Sixth Ave.; 619 / 595-0153; middag for to $ 80), ligger i det som ryktes å ha vært et bordell. · Bachelorstjernen Andrew Firestone har skapt en sus med sin sexy-chic Konfidensiell (901 Fourth Ave.; 619 / 696-8888; middag for to $ 60), serverer oppfinnsomme tapas som indiske lammeglidere og Coca-Cola & # x2013; glaserte ribber. · Bifffrites og eneste marinière er den viktigste plassen på Café Chloe (721 Ninth Ave .; 619 / 232-3242; middag for to $ 40). · Et art deco fiskehus med en rullende østersbar, The Oceanaire Seafood Room (400 J St.; 619 / 858-2277; middag for to $ 100) er rett ut av en Dick Tracy-historie. · Jsix (616 J St.; 619 / 531-8744; middag for to $ 70) serverer en gårdsfersk meny med etnisk blomstring. Prøv de marokkanske lammespydene i grønn-oliven saus eller sjømatcocktailen krydret med chili og lime. · Diners fyller fellesbord for søt og krydret grillet hummer og Krispy Kreme-brødpudding kl. Soleil @ K (660 K St.; 619 / 446-6088; middag for to $ 65), bare en popfly fra Petco Park. & # x2014; IRENE LECHOWITZKY

Soleil @K

Denne fullservice-restauranten er kjent for sitt californiske kjøkken fra gården til bordet, og ligger i San Diego
Marriott Gaslamp Quarter hotell. Spisestuen er åpen og luftig med vinduer fra gulv til tak, kurvstoler med høy rygg, hvite duker og bleke tregulv. Restauranten har også et utstillingskjøkken, samt glassdører som åpner ut mot en uteplass. Menyen skiftes sesongmessig, med mulige hovedretter, inkludert stekt frittgående kylling med røkt bacon og sennepsglasur og førsteklasses biff med trøffelolje og sopprisotto. Vinkartet er nesten utelukkende lokalt, med mer enn to dusin alternativer tilgjengelig i glasset.

Jsix

Jsix er en restaurant og bar inne i East Village & # 39; s moderne Hotel Solamar. Jsix ligger nær Petco Park, konferansesenteret og Gaslamp District, og er et yrende samlingssted fullt av urbane detaljer som steinvegger, metallgrillarbeid og en opplyst bar. Kjøkkensjef Christian Graves fokuserer på ferske, sesongbaserte råvarer foret fra gårdene i San Diego og takterrassen på Hotel Solamar. Kokken er bestemt på å bruke bare brød og krydder fra grunnen, gressmatet sjømat og bærekraftig sjømat til retter som hjemmelaget sennep, ingefær-mynte-glaserte korte ribbeina og stekt Maine dykkerskjell i en Meyer-sitronsmørsaus.

Oceanaire Seafood Room, San Diego

En del av Landrys restaurantkjede, Oceanaire Seafood Room, er et av byens klassiske sjømathus. Restauranten er kjent for fersk og bærekraftig mat fra havet i både rå og tradisjonelle Euro-amerikanske matlagingsmetoder. Menyen skrives ut daglig, spesielt for dagens østers-valg. Forretter inkluderer rekecocktail og muslingsuppe, mens den berusede meksikanske sverdfisken er en spesialitet servert med portbrasert kirsebær og røkt mandel i en portreduksjons saus. Tilbehør som potetgrateng og grønne bønner amandine kommer i store deler for deling.

Cafe Chloe

Konfidensiell

Cafe Cerise

Buon Appetito

Buon Appetito bringer mat, vin og kunst sammen i dowtowns distrikt Little Italy. Sammen med en vinbar og et marked ved siden av, har Buon Appetito et eksklusivt Euro-utseende med sine hvetefargede vegger, marineblå markiser og smijern. Mer som en overfylt kafé inne, er restaurantens lyse plass også et kunstgalleri med månedlige skiftende utstillinger. Antipasti er tilgjengelig som italiensk stekt kjøttpålegg og oster, og pasta er hjemmelaget hver dag, inkludert fusilli pasta toppet med andragu. Entréprodukter er klassiske sjømat-, vilt-, kylling- og oksekjøttpreparater som kalv piccata.